Terre di cascia,
Ultimi arrivati, freschezza e genuinità a tiratura limitata, affrettati!
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Una tipica domenica in Valnerina
Valutato 0 su 5€24,50 Aggiungi al carrello -
Prosciutto di maiale brado di Norcia
Valutato 0 su 5€27,00 Leggi tutto -
Olio extra vergine di oliva “Ducato” 5 lt
Valutato 0 su 5€80,00 Leggi tutto -
BOX REGALO TERRE DI CASCIA
Valutato 0 su 5€5,50 Aggiungi al carrello -
Ricotta salata
Valutato 0 su 5€6,90 – €11,90 Scegli -
In offerta!
Strangozzi allo zafferano con ricotta salata e zafferano
Valutato 0 su 5€23,50€21,00 Aggiungi al carrello -
In offerta!
Strangozzi al Tartufo e pomodoro
Valutato 0 su 5€21,00€20,00 Leggi tutto -
In offerta!
Oro Nero
Valutato 0 su 5€17,00 – €30,00 Scegli -
In offerta!
PASTA LOVER
Valutato 0 su 5€13,00€11,50 Leggi tutto -
Tagliatelle al Farro
Valutato 0 su 5€5,00 Leggi tutto
Personalizza il tuo cesto scegliendo prodotti singoli…
tutto il buono della nostra terra.
a tiratura limitata, affrettati!
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Una tipica domenica in Valnerina
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Prosciutto di maiale brado di Norcia
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Olio extra vergine di oliva “Ducato” 5 lt
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BOX REGALO TERRE DI CASCIA
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Ricotta salata
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Strangozzi allo zafferano con ricotta salata e zafferano
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Strangozzi al Tartufo e pomodoro
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Oro Nero
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PASTA LOVER
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Tagliatelle al Farro
Valutato 0 su 5€5,00 Leggi tutto -
Crema allo zafferano
Valutato 0 su 5€12,50 Aggiungi al carrello -
Formaggio Caciotta
Valutato 0 su 5€6,90 – €15,90 Scegli -
Stracchinato
Valutato 0 su 5€15,90 Aggiungi al carrello -
Pecorino allo zafferano
Valutato 0 su 5€12,90 – €21,90 Scegli -
Formaggio pecorino Stagionato
Valutato 0 su 5€11,90 – €21,90 Scegli -
Crema di lenticchie
Valutato 0 su 5€4,00 Aggiungi al carrello -
Crema di ceci
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Strangozzi allo zafferano
Valutato 0 su 5€4,50 Leggi tutto -
Strangozzi della tradizione
Valutato 0 su 5€3,50 Leggi tutto -
I due ori – Miele
Valutato 0 su 5€6,50 Leggi tutto
Personalizza il tuo cesto scegliendo prodotti singoli…
la certezza di un prodotto
di alta qualità
nelle vostre tavole.
Sopra questo pensiero si fonda il nostro lavoro.
L’amore e la passione per la nostra terra ci ha spinto nella creazione di questa vetrina di eccellenze enogastronomiche.
I nostri prodotti vengono accuratamente selezionati da “artisti” locali che con il loro mestiere tramandano le preziose tradizioni che hanno reso la tavola umbra famosa in tutto il mondo.
Orgogliosi di trasmettere, attraverso quest’incursione culinaria, l’autenticità della nostra Terra ci auguriamo di esser riusciti a trasformare la vostra curiosità in passione
la certezza di un prodotto
di alta qualità
nelle vostre tavole.
Sopra questo pensiero si fonda il nostro lavoro.
L’amore e la passione per la nostra terra ci ha spinto nella creazione di questa vetrina di eccellenze enogastronomiche.
I nostri prodotti vengono accuratamente selezionati da “artisti” locali che con il loro mestiere tramandano le preziose tradizioni che hanno reso la tavola umbra famosa in tutto il mondo.
Orgogliosi di trasmettere, attraverso quest’incursione culinaria, l’autenticità della nostra Terra, ci auguriamo di esser riusciti a trasformare la vostra curiosità in passione.
fatti come una volta
la nostra selezione di salumi
Storia, tradizione e abilità dei mastri norcini hanno creato questa selezione di eccellenze che esprimono al meglio la leggendaria tradizione norcina di cui siamo gelosi custodi
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Prosciutto di maiale brado di Norcia
Valutato 0 su 5€27,00 Leggi tutto -
Prosciutto tascabile
Valutato 0 su 5€19,90 Leggi tutto -
Lonza 1/2 in carta perugina
Valutato 0 su 5€12,90 Aggiungi al carrello -
Bocconcini
Valutato 0 su 5€7,90 – €15,90 Scegli -
Morbido Spalmabile
Valutato 0 su 5€7,90 Aggiungi al carrello -
Salame Nursino
Valutato 0 su 5€5,20 Leggi tutto
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Crema di lenticchie
Valutato 0 su 5€4,00 Aggiungi al carrello -
Crema di ceci
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Fiocchi d’avena
Valutato 0 su 5€2,60 Aggiungi al carrello -
Orzo Perlato
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Ceci nostrani
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Fiocchi di Farro
Valutato 0 su 5€2,60 Aggiungi al carrello
la nostra selezione di legumi e cereali
Quando all’amore per la tradizioni si unisce il rispetto della natura non si possono che ottenere ottimi risultati e questi prodotti ne sono un’ottima testimoninza.
Bonta e genuinità dalla nostra terra alla tua tavola.
la nostra selezione di formaggi
Una piccola azienda a conduzione familiare che fa del rispetto della natura il principio cardine della propria azienda agricola. Non a caso i loro formaggi sono certificati BIOLOGICI.
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Ricotta salata
Valutato 0 su 5€6,90 – €11,90 Scegli -
Formaggio Caciotta
Valutato 0 su 5€6,90 – €15,90 Scegli -
Stracchinato
Valutato 0 su 5€15,90 Aggiungi al carrello -
Pecorino allo zafferano
Valutato 0 su 5€12,90 – €21,90 Scegli -
Formaggio pecorino Stagionato
Valutato 0 su 5€11,90 – €21,90 Scegli -
Formaggio pecorino
Valutato 0 su 5€8,90 – €16,90 Scegli
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Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
Valutato 0 su 5€25,00 Aggiungi al carrello -
Montefalco Rosso D.O.C. 2018
Valutato 0 su 5€7,00 – €13,00 Scegli -
Grechetto D.O.C.
Valutato 0 su 5€5,00 – €9,00 Scegli -
In offerta!
Beer Box
Valutato 0 su 5€10,00 – €16,00 Scegli -
In offerta!
Monkey Cappelli Blanche
Valutato 0 su 5€3,50 – €18,00 Scegli -
In offerta!
Sor Pompeo Dubbel
Valutato 0 su 5€4,00 – €20,00 Scegli -
In offerta!
California West Coast IPA
Valutato 0 su 5€3,50 – €18,00 Scegli -
In offerta!
Forzuta American Double IPA
Valutato 0 su 5€4,00 – €20,00 Scegli
la nostra selezione di Vini e Birre artiginali
Impossibile non pensare al vino quando si parla di Umbria o impossibile non pensare all’Umbria quando si parla di vino?
Se poi a questo aggiungiamo delle birre artigianali allora il quadro è completo.
il sapore della natura in tavola
Principe di cascia Lo Zafferano
Incredibile come questa preziosa spezia riesca a descrivere al meglio la terra in cui nasce: genuina e sofisticata.
Lui è il nostro Principe.
bontà naturale
Olio Evo
Una piccola tenuta nella zona di Spoleto che ha fatto dell’amore per questa antica tradizione umbra l’ingrediente principale per la produzione di questo fantastico prodotto.
I consigli del nostro chef
per Terre di Cascia
Gennaro Ferraro, chef del ristorante Villa Marino del Grand Hotel Elite.
Le sue ricette vi accompagneranno nella scoperta delle nostre eccellenze.
Pulizia, Ordine e Rispetto per la materia prima sono i principi cardine di ogni sua creazione.
Di origine campana si trasferisce nella nostra città per realizzare il suo sogno di diventare chef. Qui trova l’amore della sua vita e decide di stabilirsi permanente nella città di Santa Rita. Dal 2011 è a capo della cucina del Grand Hotel Elite ma ogni anno sembra come se fosse il prima: entusiasmo e voglia di crescere.
Ricette nostrane,
buone e genuine come un tempo
fatti come una volta
la nostra selezione di salumi
Storia, tradizione e abilità dei mastri norcini hanno creato questa selezione di eccellenze che esprimono al meglio la leggendaria tradizione norcina di cui siamo gelosi custodi
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Tranci di Pancetta tesa al pepe
Valutato 0 su 5€4,70 Aggiungi al carrello -
Guanciale al Pepe
Valutato 0 su 5€4,90 – €16,90 Scegli -
Trancio di Lonzino aromatizzato al finocchio
Valutato 0 su 5€13,90 Aggiungi al carrello -
Salamella Casareccia
Valutato 0 su 5€7,90 Aggiungi al carrello -
Salame di Cinghiale
Valutato 0 su 5€7,90 Aggiungi al carrello -
Corallina
Valutato 0 su 5€8,50 Aggiungi al carrello -
Salsicce di Cinghiale
Valutato 0 su 5€8,50 – €16,50 Scegli -
Salame Nursino
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Morbido Spalmabile
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Bocconcini
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Lonza 1/2 in carta perugina
Valutato 0 su 5€12,90 Aggiungi al carrello -
Prosciutto tascabile
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la nostra selezione di legumi e cereali
Quando all’amore per la tradizioni si unisce il rispetto della natura non si possono che ottenere ottimi risultati e questi prodotti ne sono un’ottima testimoninza.
Bonta e genuinità dalla nostra terra alla tua tavola.
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Crema di lenticchie
Valutato 0 su 5€4,00 Aggiungi al carrello -
Crema di ceci
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Fiocchi d’avena
Valutato 0 su 5€2,60 Aggiungi al carrello -
Orzo Perlato
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Ceci nostrani
Valutato 0 su 5€3,50 Aggiungi al carrello -
Fiocchi di Farro
Valutato 0 su 5€2,60 Aggiungi al carrello -
Roveja di Cascia
Valutato 0 su 5€6,00 Leggi tutto -
Farro perlato
Valutato 0 su 5€3,00 Aggiungi al carrello -
Farro spezzato
Valutato 0 su 5€4,50 Aggiungi al carrello -
Lenticchie di Cascia
Valutato 0 su 5€4,99 Aggiungi al carrello -
Farro soffiato al cioccolato
Valutato 0 su 5€4,00 Aggiungi al carrello -
Farro soffiato al miele
Valutato 0 su 5€4,00 Aggiungi al carrello
la nostra selezione di formaggi
Una piccola azienda a conduzione familiare che fa del rispetto della natura il principio cardine della propria azienda agricola. Non a caso i loro formaggi sono certificati BIOLOGICI.
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Ricotta salata
Valutato 0 su 5€6,90 – €11,90 Scegli -
Formaggio Caciotta
Valutato 0 su 5€6,90 – €15,90 Scegli -
Stracchinato
Valutato 0 su 5€15,90 Aggiungi al carrello -
Pecorino allo zafferano
Valutato 0 su 5€12,90 – €21,90 Scegli -
Formaggio pecorino Stagionato
Valutato 0 su 5€11,90 – €21,90 Scegli -
Formaggio pecorino
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la nostra selezione di Vini e birre Artigianali
Impossibile non pensare al vino quando si parla di Umbria o impossibile non pensare all’Umbria quando si parla di vino?
Se poi a questo aggiungiamo delle birre artigianali allora il quadro è completo.
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Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
Valutato 0 su 5€25,00 Aggiungi al carrello -
Montefalco Rosso D.O.C. 2018
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Grechetto D.O.C.
Valutato 0 su 5€5,00 – €9,00 Scegli -
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Beer Box
Valutato 0 su 5€10,00 – €16,00 Scegli -
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Monkey Cappelli Blanche
Valutato 0 su 5€3,50 – €18,00 Scegli -
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Sor Pompeo Dubbel
Valutato 0 su 5€4,00 – €20,00 Scegli -
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California West Coast IPA
Valutato 0 su 5€3,50 – €18,00 Scegli -
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Forzuta American Double IPA
Valutato 0 su 5€4,00 – €20,00 Scegli -
In offerta!
Queen Berry Aronia Fruit Ale
Valutato 0 su 5€3,50 – €18,00 Scegli
il sapore della natura in tavola
Principe di cascia Lo Zafferano
Incredibile come questa preziosa spezia riesca a descrivere al meglio la terra in cui nasce: genuina e sofisticata.
Lui è il nostro Principe.
bontà naturale
Olio Evo
Una piccola tenuta nella zona di Spoleto che ha fatto dell’amore per questa antica tradizione umbra l’ingrediente principale per la produzione di questo fantastico prodotto.
I consigli del nostro chef
per Terre di Cascia
Gennaro Ferraro, chef del ristorante Villa Marino del Grand Hotel Elite.
Le sue ricette vi accompagneranno nella scoperta delle nostre eccellenze.
Pulizia, Ordine e Rispetto per la materia prima sono i principi cardine di ogni sua creazione.
Di origine campana si trasferisce nella nostra città per realizzare il suo sogno di diventare chef. Qui trova l’amore della sua vita e decide di stabilirsi permanente nella città di Santa Rita. Dal 2011 è a capo della cucina del Grand Hotel Elite ma ogni anno sembra come se fosse il prima: entusiasmo e voglia di crescere.
Ricette nostrane,
buone e genuine come un tempo