Biscotti al farro soffiato

Oggi abbiamo preparato dei biscottini semplicissimi

Difficoltà :bassissima (garantito)
🕰 Tempo di preparazione: 10 minuti
🕰 Tempo di cottura: 20 minuti
🌡 Temperatura forno: 180 gradi

Ingredienti
150 g di farro soffiato al cioccolato
70 g di miele
120 g di farina integrale
3 cucchiai di olio EVO
200 g di acqua
80g di frutta secca ( consigliamo mandorle o nocciole)

*a vostro piacimento potete aggiungere anche dello zucchero

Accorciate i tempi preriscaldando sin da subito il forno a 180 gradi

Unite in una ciotola tutti gli ingredienti avendo l’accortezza di unire l’acqua un po’ alla volta.

Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. (foto 2)
Fate delle palline e adagiatele su di una teglia rivestita con carta forno. (foto 3)

Infornate il tutto
Aspettate 20 minuti e la vostra merenda sarà pronta!

CONSIGLI

• in alternativa al farro soffiato al cioccolato, potete usare anche il farro soffiato al miele aggiungendoci del cacao amaro