Mousse di Zafferano e ricotta su croccantino alle mandorle – Chef Patisserie Roberto Caravello
PER LA MOUSSE DI ZAFFERANO E RICOTTA: 5 stimmi di
Lo snack sano e gustoso per le vostre colazione e merende!
DIFFICOLTA’: bassissima
TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minuti
INGREDIENTI:
PROCEDIMENTO:
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola ed amalgameteli bene.
Stendeteli su una placca foderata con della carta forno e cuocete per 15 minuti circa a 180°
Fate raffreddare e rompete la lastra in tanti piccoli fiocchi!
Ottimi nel latte caldo oppure nello yogurt insieme alla frutta fresca!
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