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Salumi

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Prosciutto di maiale brado di Norcia
27,00

✔️ Trancio di 500 grammi ✔️ Produttori di maiale brado...

5 disponibili

Prosciutto tascabile
19,90

Tutto il buono del prosciutto in un piccolo e pratico...

3 disponibili

Lonza 1/2 in carta perugina
12,90

Lonza o Capocollo questo particolare salume è ottenuto disossando il...

9 disponibili

Bocconcini
7,9015,90

Le nostre salsicce vengono realizzate con bocconcini di carne selezionate....

Morbido Spalmabile
7,90

Tipico del territorio dei Monti Sibillini questo salame morbido viene...

3 disponibili

Salame Nursino
5,20

Il Salame Nursino è un salame rustico, ben speziato e...

2 disponibili

Salsicce di Cinghiale
8,5016,50

Dal connubio fra la tenacia della carne di cinghiale e...

Corallina
8,50

Il salame che più di tutti è portavoce delle migliori...

4 disponibili

Salame di Cinghiale
7,90

Un salame riservato per quei palati che sanno riconoscere in...

4 disponibili

Salamella Casareccia
7,90

La salamella casareccia dolce e delicata adatto a tutte le...

4 disponibili

Trancio di Lonzino aromatizzato al finocchio
13,90

Il Lonzino deriva dalla parte più magra del lombo del...

14 disponibili

Guanciale al Pepe
4,9016,90

Il nostro guanciale come richiama il nome è ottenuto dalla...

Tranci di Pancetta tesa al pepe
4,70

La pancetta tesa magra si ottiene dopo un’attenta lavorazione della...

7 disponibili

Zafferano di Cascia

Crema allo zafferano
12,50

Da una nostra ricetta casereccia nasce questa esclusiva crema allo...

24 disponibili

Pecorino allo zafferano
12,9021,90

"Per fare le cose buone ci vuole tempo". Questo vale...

I due ori – Miele - Sold Out
6,50

Un prodotto nato per esaltare l’incredibile laboriosità delle api e...

Esaurito

Zafferano
11,0021,00

Sin dal 1300 lo Zafferano era ampiamente conosciuto in tutta...

Pasta

Strangozzi e tagliatelle umbri
PASTA LOVER - Sold Out
11,50

La box perfetta per gli amanti della pasta e dell'Umbria!

Esaurito

Terre di Cascia tagliatelle al farro
Tagliatelle al Farro - Sold Out
5,00

Dalla farina di farro nascono le nostre tagliatelle. Una pasta...

Esaurito

Strangozzi allo zafferano
Strangozzi allo zafferano - Sold Out
4,50

Una pasta che, grazie alla lunghezza ed alla sua ruvidezza,...

Esaurito

Strangozzi umbri
Strangozzi della tradizione - Sold Out
3,50

Quando si parla di primi piatti della tradizione umbra impossibile...

Esaurito

Legumi e Cereali

Crema di lenticchie
4,00

Da uno dei più caratteristici legumi umbri nasce la nostra...

Crema di ceci
3,50

Da uno dei legumi più anticamente conosciuti nasce questa setosa...

Fiocchi d’avena
2,60

L’elevato contenuto di proteine, carboidrati e acidi grassi insaturi rendono...

6 disponibili

Orzo Perlato
3,50

Come il farro perlato anche questo cereale risulta essere privo...

20 disponibili

Ceci nostrani
3,50

Uno dei legumi più anticamente conosciuti, i ceci vantano numerose...

4 disponibili

Fiocchi di Farro
2,60

L’elevato contenuto di proteine, carboidrati e acidi grassi insaturi rendono...

18 disponibili

Roveja di Cascia - Sold Out
6,00

La roveja è un antico pisello selvatico tipico del nostro...

Esaurito

Farro perlato
3,00

La lavorazione del farro perlato prevede due fasi. Prima di...

6 disponibili

Farro spezzato
4,50

Il farro spezzato è un alimento ad elevato apporto energetico....

13 disponibili

Lenticchie di Cascia
4,99

Le lenticchie rappresentano una preziosa fonte di proteine, fibre, ferro,...

8 disponibili

Farro soffiato al cioccolato
4,00

Questo gustosissimo prodotto si ottiene effettuando una cottura a vapore...

7 disponibili

Farro soffiato al miele
4,00

Questo gustosissimo prodotto si ottiene effettuando una cottura a vapore...

11 disponibili

Vini e Birre artiginali

Mastri birrai umbri birra queen berry sour fruit ale 1 bottiglia
Queen Berry Aronia Fruit Ale - Sold Out
3,5018,00

Una birra fuori dagli schemi che vi farà dire .........

Mastri birrai umbri birra forzuta american double ipa 1 bottiglia
Forzuta American Double IPA - Sold Out
4,0020,00

Davvero una birra entusiasmante! Si narra che quando questa birra...

California West Coast IPA - Sold Out
3,5018,00

Tutta la potenza del luppolo americano che sprigiona tutte le...

Sor Pompeo Dubbel - Sold Out
4,0020,00

Meraviglioso omaggio che i nostri mastri birrai hanno voluto fare...

Monkey Cappelli Blanche - Sold Out
3,5018,00

Il protagonista di questa fantastica birra è lui: il grano...

Mastri birrai umbri birre 300 ml
Beer Box
10,0016,00
Grechetto D.O.C.
5,009,00

Il vitigno bianco autoctono dell’Umbria da vita ad un vino...

Montefalco Rosso D.O.C. 2018
7,0013,00

l Montefalco Rosso, come tradizione vuole, è un vino molto...

Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
25,00

Il Montefalco Sagrantino D.O.C.G. è il Re dei vini umbri.

2 disponibili

Liquori

Crema allo zafferano
12,50

Da una nostra ricetta casereccia nasce questa esclusiva crema allo...

24 disponibili

L’Amaro Selezione Di Curzio ’54 0,5 l - Sold Out
20,00

Un amaro dal gusto intenso e naturale, dalle note erbacee...

Esaurito

L’Amaro Selezione Di Curzio ’54 1,5 l - Sold Out
26,00

Un amaro dal gusto intenso e naturale, dalle note erbacee...

Esaurito

Biscotti artigianali

Fiocchetti ai ceci con marmellata di Albicocca
5,00

Da un mulino poco distante dal laboratorio si ricava questa...

Tozzetti alla farina di lenticchie
6,00

Una piccola rivisitazione del classico tozzetto alle nocciole.

Pizzicotti alla Roveja
6,00

Una ricetta che prevede l’uso esclusivamente della farina di roveja,...

Fiocchetti ai ceci con cioccolato
5,00

Da un mulino poco distante dal laboratorio si ricava questa...

Occhiolini di grano saraceno al cioccolato
5,00

Quando si fa dell’artigianalità un valore fondante: dalla macinatura del...

Occhiolini di grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco
5,00

Quando si fa dell’artigianalità un valore fondante: dalla macinatura del...

Ciottolini al farro con cioccolato
5,00

I biscotti la cui lavorazione è interamente artigianale. La farina...

Ciottolini al farro con marmellata ai frutti di bosco
5,00

I biscotti la cui lavorazione è interamente artigianale. La farina...

Formaggi

Ricotta salata
6,9011,90

Latticino ottenuto da siero di latte ovino che rappresenta lo...

Terre-di-Cascia-prodotti-tipici-caciotta-di-pecora
Formaggio Caciotta
6,9015,90

Formaggio a pasta cruda ottenuto da latte crudo ovino di...

Terre-di-Cascia-prodotti-tipici-stracchinato
Stracchinato
15,90

Formaggio a pasta molle ottenuto da latte crudo ovino di...

Pecorino allo zafferano
12,9021,90

"Per fare le cose buone ci vuole tempo". Questo vale...

Terre-di-Cascia-prodotti-tipici-pecorino-stagionato
Formaggio pecorino Stagionato
11,9021,90

Formaggio a pasta semicotta ottenuto da latte crudo ovino di...

Terre-di-Cascia-prodotti-tipici-pecorino
Formaggio pecorino
8,9016,90

Formaggio a pasta cruda ottenuto da latte ovino di montagna....

Olio Extra Vergine di oliva

Una tipica domenica in Valnerina
24,50

✔️ Strangozzi umbri 500 grammi ✔️ Olio extravergine di oliva az....

5 disponibili

Olio extra vergine di oliva “Ducato” 5 lt - Sold Out
80,00

Un prodotto vellutato, dalle connotazioni erbacee e con un sentore...

Esaurito

BOX REGALO TERRE DI CASCIA
5,50

Per impreziosire ancor di più la vostra box regalo dalla...

Oro Nero
17,0030,00

Tartufo Olio Extravergine di oliva Sale Servono solo questi ingredienti...

Crema di lenticchie
4,00

Da uno dei più caratteristici legumi umbri nasce la nostra...

Crema di ceci
3,50

Da uno dei legumi più anticamente conosciuti nasce questa setosa...

I due ori – Miele - Sold Out
6,50

Un prodotto nato per esaltare l’incredibile laboriosità delle api e...

Esaurito

Olio extra vergine di oliva “Ducato” 1 lt
18,00

Un prodotto vellutato, dalle connotazioni erbacee e con un sentore...

5 disponibili

Olio extra vergine di oliva “Ducato” 500 ml
10,00

Un prodotto vellutato, dalle connotazioni erbacee e con un sentore...

4 disponibili

Fiocchetti ai ceci con marmellata di Albicocca
5,00

Da un mulino poco distante dal laboratorio si ricava questa…

Tozzetti alla farina di lenticchie
6,00

Una piccola rivisitazione del classico tozzetto alle nocciole.

Pizzicotti alla Roveja
6,00

Una ricetta che prevede l’uso esclusivamente della farina di roveja,…

Fiocchetti ai ceci con cioccolato
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Da un mulino poco distante dal laboratorio si ricava questa…

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5,00

Quando si fa dell’artigianalità un valore fondante: dalla macinatura del…

Occhiolini di grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco
5,00

Quando si fa dell’artigianalità un valore fondante: dalla macinatura del…

Ciottolini al farro con cioccolato
5,00

I biscotti la cui lavorazione è interamente artigianale. La farina…

Ciottolini al farro con marmellata ai frutti di bosco
5,00

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27,00

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Crema di lenticchie
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Da uno dei più caratteristici legumi umbri nasce la nostra…

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Roveja di Cascia – Sold Out
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Farro perlato
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4,99

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Farro soffiato al cioccolato
4,00

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4,00

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Crema allo zafferano
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PASTA LOVER – Sold Out
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Strangozzi umbri
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3,50

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4,0020,00

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25,00

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Crema allo zafferano
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Esaurito

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26,00

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